カテゴリー
お知らせ 献立作成 食育

酸味の相乗効果

今日はみどりのおか保育園の訪問指導。

主食:ご飯
主菜:煮込みハンバーグ野菜添え
副菜:ヨーグルトサラダ
副副菜:キャベツの酢の物
汁物:ミネストローネ

夏の暑さと水遊びで体が疲れてくると、酸味の食材を1食に2以上の食材を使用してみましょう。

煮込みハンバーグのトマト、
ヨーグルトサラダのヨーグルト
キャベツの酢の物の酢
ミネストローネのトマト

以上酸味やクエン酸が相乗効果を発揮させ、疲労回復の力を発揮します。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です