教え子から学ぶパン教室

海が見えるパン教室 ソレイユさんへ、６月も学びに！
波の音を聞きながら、教子から学ぶ「ウインナーパン」「ショコラパン」。
辛子がきいて栄養バランスが摂れたお気に入りのウインナーパン、そして甘くてデザートのショコラパン。
今日も沢山の学びがありました。
パンって芸術って思っていたけれど、オーブンに入れる前後の焼き上がりがごまかしがきくおおらかさがあるんだね・・・心地よいショック、この感触は好きだなあ。