フードマネジメントの授業

公共職業訓練委託校ライブビジネススクール・フードビジネス科のフードマネジメントの単元に入りました。今迄の授業の集大成です。知識は武器になる程度にして、きらりと光るマイストーリーを主体にした企画書作りです。