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何だかすごいことが始まりそう！
廃校になって7年間
とても大切に学校が磨かれていた。
矢野産業が経営しているみどりのおか保育園の給食業務顧問をさせていただいている関係で今日はゆっくりと視察見学。
どんどん企画が沸き起こっているので、帰って直ぐに企画書作り。
矢野産業革命はもうすぐ……

今日は公共職業訓練委託ライブビジネス校フードビジネス科22期生の6ヶ月間の集大成「卒業作品発表会」。
「宮崎の晩秋を食す」を総合テーマにして４班で話し合って一汁三菜でまとめた作品が並びます。どれをとっても素晴らしい作品でプレゼンの時は思わず涙する受講生もいました。
素直で誠実な13名でした。それがそのまま作品に反映していました。
今まで以上にいい作品ばかりで感動でした。この13名は明日卒業して社会へ旅立ちます。

10月31日のハロウインの日.宮崎で始めての友達「末永淳子さんの2週間遅れの２人誕生会」を催しました。
お互いの誕生会は、いつも「高岡魚苑」。紅葉には早かったけど、晩秋が五感を振るいたたせました.

淳子さんは元.高原町立病院の総婦長。
私が30年前 小林西高等学校の教職員の頃、並列校の小林看護学校へ栄養学の指導にあたっていました。同校の看護学の指導者が末永淳子さん。
会議の度にお会いして、次第に深いお付き合いをさせていただいて今に至っています。大好きな尊敬できる女性。全てを受け入れる強さと、自分のコンセプトがぶれない強さを持っている素敵な女性。いつも学ぶ所が多く、時間が経つのがあっという間です。

来年も、5年後も、10年後も年2回の誕生会が続きますように！

今日はリモートで講師。
本来なら講演と調理実習の予定が、昨年末からコロナのために2回の延期。
今回は、「コロナでできなくなった場合は実習なしのリモートで！」
今回のリモート講師は、初体験。
90分間あっという間でした。でもやっぱり生顔が見えた方が理解度が私に伝わってくる。のりが違う。
リモート講演のテンションの上げ方を勉強してみます。

昨日は、宮崎県東諸県郡国富町みどりのおか保育園へ給食指導のお仕事でした。昨日の献立は
主食：ご飯
主菜：鶏肉のから揚げ
副菜：ほうれん草のお浸し
副副菜：コールスロー
汁もの：にんじんのお吸い物
おやつ：いちごのババロア
今日も全員完食でした。

とっても美味しかった

教え子の成長は最高に嬉しい