老人ホームのお仕事

2週間ぶりの小林はもうすっかり秋でした。

入居者の方々が食事を唯一の楽しみにしている心情と、少しでも入居者の方々に喜んでもらおうという調理室の方々の心情が手に取るように伝わってきた会議でした。

会議内容の一つ一つが、実のあるもので9ー10月の献立の感想をしっかりと反映させて、11月の献立作成に取り組んでいきます。